Sursa poza si informatii: gds.ro

Vara este momentul perfect pentru a te răsfăța cu deserturi răcoritoare și ușoare. Dacă îți dorești un dulce care să fie atât gustos, cât și prietenos cu silueta, acest parfait cu iaurt grecesc, fructe proaspete și semințe de chia este alegerea ideală.

Ingrediente

• Iaurt grecesc: Bogăție în proteine și probiotice, esențiale pentru sănătatea intestinală și menținerea masei musculare.
• Fructe proaspete: Căpșuni, afine, zmeură sau piersici adaugă vitamine și antioxidanți, esențiali pentru un sistem imunitar puternic.
• Semințe de chia: Surse excelente de fibre și acizi grași omega-3, care susțin digestia și sănătatea cardiovasculară.

Mod de preparare

1. Pregătirea iaurtului: Într-un bol, amestecă iaurtul grecesc cu o linguriță de miere, dacă dorești un plus de dulceață.
2. Asamblarea parfait-ului: În pahare sau boluri, adaugă un strat de iaurt, urmat de un strat de fructe proaspete și presară semințe de chia. Repetă straturile până termini ingredientele, având grijă ca ultimul strat să fie de fructe și semințe.
3. Răcire: Pune desertul la frigider pentru cel puțin 30 de minute înainte de servire, pentru a permite aromelor să se îmbine și semințelor de chia să absoarbă lichidul, oferind o textură plăcută.

Beneficii

Acest desert nu doar că este delicios, dar și sănătos. Iaurtul grecesc furnizează proteine esențiale, fructele aduc vitamine și antioxidanți, iar semințele de chia oferă fibre și acizi grași omega-3. Împreună, aceste ingrediente contribuie la menținerea unei siluete de invidiat și la un stil de viață echilibrat.

Variante

Pentru a adăuga diversitate, poți înlocui fructele în funcție de sezon sau preferințe. De exemplu, în loc de piersici, poți folosi nectarine sau prune. De asemenea, poți adăuga un strop de esență de vanilie în iaurt pentru un plus de aromă.

Acest parfait este perfect pentru un mic dejun rapid, o gustare sănătoasă sau chiar un desert ușor după cină. Încearcă-l și bucură-te de savoarea verii într-un mod sănătos și delicios!