Sursa poza si informatii: gds.ro

Un studiu recent publicat în Journal of Agriculture and Food Chemistry susține că strugurii ar trebui considerați superalimente, alături de afine și rodie. Dr. John M. Pezzuto, expert în cercetarea resveratrolului și a cancerului, subliniază importanța acestui fruct în menținerea sănătății.

Beneficiile strugurilor pentru sănătate

Antioxidanți puternici

Strugurii sunt bogați în antioxidanți precum resveratrolul, quercetina și acidul tanic. Acești compuși ajută la combaterea radicalilor liberi, protejând astfel celulele și reducând riscul de boli cronice.

Sănătatea inimii

Consumul regulat de struguri poate reduce nivelul colesterolului LDL ("colesterolul rău") și poate menține tensiunea arterială în limite normale. Resveratrolul contribuie la relaxarea vaselor de sânge și la prevenirea formării cheagurilor, reducând riscul de boli cardiovasculare.

Protecția creierului

Studiile sugerează că resveratrolul din struguri are efecte neuroprotectoare, ajutând la prevenirea bolilor neurodegenerative precum Alzheimer și Parkinson. Acest antioxidant reduce inflamația și protejează neuronii, susținând astfel sănătatea creierului.

Sănătatea pielii

Antioxidanții din struguri contribuie la reducerea apariției ridurilor și menținerea unui ten tânăr. Resveratrolul protejează pielea de efectele nocive ale radiațiilor UV și de stresul oxidativ, prevenind astfel îmbătrânirea prematură.

Cum să incluzi strugurii în dieta ta

Pentru a beneficia de proprietățile strugurilor, este recomandat să îi consumi zilnic. Poți să îi adaugi în salate, iaurturi, smoothie-uri sau să îi consumi ca gustare între mese. De asemenea, sucul de struguri 100% natural este o opțiune sănătoasă pentru hidratare.

Recomandare locală

În Craiova și împrejurimi, există numeroși producători locali care cultivă struguri de calitate. Sprijinind acești agricultori, nu doar că te bucuri de fructe proaspete și delicioase, dar contribui și la dezvoltarea economiei locale.

În concluzie, strugurii sunt un superaliment accesibil care aduce multiple beneficii sănătății tale. Includerea lor în dieta zilnică poate contribui semnificativ la menținerea unei stări generale de bine.